Nusret Gokce, A.K.A. Salt Bae.Getty Images pentru Ciroc cum a murit Adrian Lamo
Sunt nativ din New York. Fie pentru serviciu, fie pentru joacă, iau masa de mai multe ori pe săptămână, adesea la unele dintre cele mai bune restaurante pe care le oferă acest oraș; Cipriani Soho, Nobu 57, Mark Hotel și The Grill nu pot fi depășite. Îmi place să iau masa distractivă, mâncare excelentă și o scenă, despre care știu că vine cu un preț ridicat. Apreciez efortul depus pentru a crea o masă și o experiență de calitate și, ca agent de marketing, nu sunt străin de conceptul că acest lucru este la un cost.
Niciodată în toți anii mei de mese rafinate nu am avut o experiență la fel de dezamăgitoare ca în această săptămână Noul restaurant Nusr-Et NYC de la Salt Bae . A fost îngrozitor: serviciul, mâncarea și mulțimea. Ce dezamagire. De fapt, au refuzat să servească apă de la robinet unui membru al partidului meu care pur și simplu preferă să bea cea mai bună din New York. Se părea că cineva se străduise să facă ofensiva locației.
Fripturile merg de la 70 $ la 275 $. Indiferent cât de mult vine spectacolul, atunci când plătești atât de mult, te aștepți la o masă care să aibă un gust bun. Prietenii mei au observat că carnea lor era dură, cu bule de grăsime și gristle, și lipsită de aromă. Chiar și o comandă de spaghete a costat 70 de dolari, deși Coca-Cola de 7 USD nu m-a deranjat la fel de mult.
Ne-am făcut vizita la restaurant în timpul săptămânii de deschidere, iar cohortele mele includeau un antreprenor de succes, un editor de presă și un mogul imobiliar. Nu am văzut chipuri familiare în sala de mese pe jumătate goală. Cuvântul trebuie să călătorească repede; mesenii deja trec peste loc în favoarea localităților Avra, Milos sau Nellos din apropiere.
Evident, experiența mea nu a fost unică. Mau mai multe recenzii negativea urmatde la deschiderea restaurantului, inclusiv din NY Post (care a considerat-o o înșelătorie), NY Eater și GQ (care a menționat pe bună dreptate că tot ce trebuie să știți despre acest loc este că nu servesc apă de la robinet).
După ce ne-am plătit factura de 1.400 de dolari, am părăsit sentimentul că am profitat. Ca cineva obișnuit să plătească o primă pentru experiențe culinare grozave, nu m-am așteptat niciodată să mă despart atât de mult pentru atât de puțin. Dar nu prețul m-a jignit atât de mult, ci atitudinea. Personalul de serviciu a fost nepoliticos și cu siguranță face parte din motivul atmosferei șovăitoare. Această experiență servește ca un memento important pentru mine, cineva care lucrează în PR, că publicitatea socială poate fi extrem de înșelătoare. Da, am făcut o fotografie cu Salt Bae, dar unele poze nu merită o mie de cuvinte. 
Factura de 1.400 USD.Amabilitatea lui Ronn Torossian
Îmi iubesc orașul, îmi plac numeroasele alegeri de restaurant care există aici, diferitele tipuri de gătit, specialitățile și bucătarii mai mari decât cei din viață, cunoscuți la fel de mult pentru ceea ce gătesc ca personalități excesive. Este unul dintre lucrurile minunate despre New York. Dacă o poți face aici, o vei face oriunde, așa cum spune melodia. Dar pentru ca Salt Bae să ajungă în New York, va trebui să se schimbe multe. Noi nu suntem'Nu mai sunt în Kansas sau Miami, prietene.
Ronn Torossian este CEO al firmei de PR din NY, Relații publice 5W . Citiți biografia completă aici.
