Godiva, deținută de turci, îi eliberează pe musulmani fără a face alcool

Se spune că ciocolata ar fi mâncarea zeilor. Rivalizează cu vinul, brânza îmbătrânită și berile artizanale pentru atracția sa decadentă. Belgia este capitala ciocolatei din lume și acolo, în 1926, prima Magazin de ciocolată Godiva deschis.

În cele din urmă, Godiva a fost vândut către compania Campbell Soup. Apoi, în noiembrie 2007, cu vânzări anuale de aproape 500 de milioane de dolari, a fost vândut din nou, de data aceasta către Stea , o companie turcească.

În aprilie 2017, Godiva s-a schimbat în liniște pentru totdeauna Yildiz a scos alcoolul din rețetă .

Compania era sub presiune enormă pentru a face acest lucru. Deoarece Turcia este o țară musulmană, ar fi firesc să presupunem că presiunea a fost de a înlătura legendarul icoană, asemănarea goală a lui Lady Godiva, a cărei poveste este la fel de îndepărtată de principiile islamului pe cât se poate obține. Conform legendei, Lady Godiva a călărit nud prin Coventry. Era atât de iubită, încât nimeni nu i-ar face rușine, nici ei, nici furtului unui vârf. Singura persoană care s-a uitat la frumoasa doamnă nudă a fost un bărbat pe nume Tom, de unde derivarea expresiei Peeping Tom.

Dar, în mod surprinzător, nu imaginea lui Lady Godiva a insultat sensibilitatea musulmanilor.

În schimb, s-a produs revoltă deoarece confecțiile au fost infuzate cu băutură, iar Islamul interzice consumul de alcool.

În mod ironic, în timpul interdicției din Statele Unite, multe bomboane de specialitate au fost confecționate cu centre goale, care au fost apoi injectate cu băutură pentru a satisface poftele celor care doreau alcool.

Dar Godiva nu ascundea nimic: ei foloseau alcool în rețetele lor de aromă, nu pentru a atinge un nivel ridicat. Conținutul a fost prea scăzut pentru a obține un buzz și o mare parte din alcool se evaporă în timpul gătitului și al etapelor de agitare.

O companie are cu siguranță dreptul de a-și modifica rețeta. Compania Coca Cola este un prim exemplu. Coca-Cola își ajustează în mod constant rețeta, astfel încât consumatorii să nu se plictisească de gustul ei. Și experții din industria alimentară nu vor uita niciodată Coca lui infamă dezastru de a încerca să înlocuiască Coca-Cola Clasică cu Coca Noua eșuată.

La fel, comunitățile au dreptul de a exercita presiuni asupra companiilor, astfel încât să se poată bucura de produs. De exemplu, sub conducerea rabinului Geffen, comunitatea evreiască a făcut presiuni asupra Coca-Cola pentru a deveni certificat Kosher, ceea ce a făcut în anii 1920.

Nu schimbarea și nici gustul sunt îngrijorătoare; Este subterfugiul. Când o companie schimbă un produs, trebuie să recunoască această schimbare - mai ales dacă este un produs legendar precum ciocolata Godiva.

Micah Halpern este comentator politic și de afaceri externe, autor al Raportului Micah și gazdă a emisiunii TV săptămânale Thinking Out Loud w Micah Halpern. Urmăriți-l pe twitter: @MicahHalpern