Bradley Cooper în Ars . Dacă mâncarea este mai bună decât sexul, ca unii oameniinsistă, nu există nicio dovadă mai bună imaginabilă decât Ars , o comedie ușor distractivă, dar bine interpretată, fotografiată somptuos și scrisă inteligent, cu tonuri întunecate despre dependența culinară, care poate fi numită doar delicioasă. Vedeți-l și apoi verificați colesterolul.
| ARZUT ★★ ★ Scris de: John Wells |
Dependent fatal de gastronomie, Bradley Cooper își asumă un rol abil care este complet diferit de orice a făcut până acum. Spălat la Paris ca unul dintre cei mai mari bucătari din lume după ce a câștigat două râvnite stele Michelin, Adam Jones dispare, dependent de droguri și alcool și ajunge în New Orleans, strecurând stridiile. După un milion de coajă și fără perle, el iese și începe din nou la Londra, hotărât să preia marele restaurant gourmet deținut de regretatul său partener de mentor Tony (Daniel Brühl). Neîncrezător din cauza reputației sale anterioare și temându-se că își va distruge restaurantul în distinsul hotel Langham în acest proces, Tony se predă cu reticență pentru că are nevoie de un bucătar-șef rock care să genereze publicitate. De asemenea, este îndrăgostit de Adam, care va face orice și va folosi pe oricine pentru a obține a treia stea Michelin.
În odiseea nemiloasă, de la culcare pe podea până la hipnotizarea aristocrației culinare londoneze, Adam este arogant, lipsit de inimă, lipsit de scrupule, imoral și complet fără vicleșug pe măsură ce angajează cel mai bun personal adunat vreodată, compus din criminali, dușmani și trădări din trecut - toate care știu exact cum să fileze un calcan și să creeze miracole cu un tampon de unt și un tampon de tarhon.
De asemenea, renunță la băuturi alcoolice, la droguri și la femei într-un efort de a-și curăța actul și de a repara pentru distrugerea atâtor oameni în zilele sale de salată la Paris. Nu are întotdeauna succes, dar în primul rând transformă bucătăria într-un farmec tehnologic. Îl privești pe Bradley Cooper făcându-și și el propriile minuni, pe măsură ce disecă un porumbel, reduce un sos și câștigă cei mai duri critici alimentari, în timp ce camera se înrădăcinează prin bucăți primare de sfoară, roșii cherry sublime și smochine coapte ca un porc care caută trufe. De asemenea, îl urmăriți cum se dezlănțuie și îi intimidează personalul din bucătărie, zdrobind pahare, măsurând feliile de cartofi, sincronizând halibutul și aruncând mese întregi care nu îndeplinesc standardele sale.
El este un monstru prețios atât de răutăcios și egocentric, încât durează mult timp până se încălzește până la personalitatea sa explozivă și, în ciuda performanțelor energice și bombastice ale domnului Cooper, puțin din Chef Adam merge mult. Este pasionat de mâncare până la nebunie. Nu vrea recenzii care să numească restaurantul său interesant. El echivalează mâncarea cu orgasmele. De asemenea, ia injecții zilnice pentru o boală care nu este niciodată explicată în mod corespunzător, dar misterios legată de viața sa anterioară de exces de desfrânare. După ce medicul său (o eficientă, matronală Emma Thompson) i-a spus că nu este nimic în neregulă cu a avea nevoie de alții și îi prescrie o îmbrățișare, el se întoarce moale în centru ca o profiterolă și se îndrăgostește de o doamnă bucătar cu un copil care să crească, care preferă Burger King decât carnea de vită. bourguignon.
Această poveste absurdă duce la un final Love Conquers All, care aruncă filmului o minge curbă de care nu aș putea lipsi, în ciuda contribuției pe deplin asigurată a lui Sienna Miller ca fată. (Uma Thurman face, de asemenea, o apariție scurtă, dar amuzantă, ca un critic dur al alimentelor lesbiene.) Dar marea întrebare rămâne: Adam primește a treia stea Michelin? Nu voi spune niciodată.
Scris cu înțelepciune de Steven Knight și regizat de John Wells (dezastrul August: județul Osage ) într-un ritm suficient de rapid pentru a dezlipi o tigaie, Ars este fotografiat în mod elaborat și veți obține un tur gastronomic prin bucătăria de la Langham, unde am luat de multe ori o bucurie beatifică și pot mărturisi calitatea. De asemenea, puteți lua sparanghelul de pe piața Billingsgate, echivalentul Londrei cu Les Halles. Filmul este ușor și tocit, dar pleci umplut.
