încă te văd film
Adesea, mamele își asumă rolurile de doctor, bucătar, servitoare și părinte, toate într-o zi de muncă pentru copiii lor. Pentru cineva care își câștigă existența bucătar profesionist, cum ar fi Rețeaua alimentară ‘s Molly Yeh , maternitatea a necesitat o mică readaptare la regulile ei de mult timp ale bucătăriei pentru a face lucrurile mai eficiente din timp și practic pentru cei mici! „Am o apreciere cu totul nouă pentru comoditate, pentru trusele de masă, cum ar fi Blue Apron”, a spus Fata Întâlnește Ferma a recunoscut star, în timp ce vorbea despre noul ei parteneriat cu serviciul de livrare a mesei într-un interviu EXCLUSIV cu HollywoodLife . „Adevărat, înainte de a avea copii, eram un snob în privința brânzei pre-răzuite și despre ce altceva eram snob? Sosuri de salată prefabricate sau chestii de genul ăsta, iar acum am înțeles!”
Vezi această postare pe Instagram
Molly a continuat: „Înainte de copii, am spus: „Voi face mac cu brânză de casă de la zero, nu voi face niciodată mac cu brânză.” Dacă te uiți la cămara mea chiar acum, avem cutie. mac cu brânză... chiar am găsit o modalitate de a da peste cap cutia de mac cu brânză! Așa că, oricând există o modalitate care este ușor de a pune pe masă mâncăruri cu adevărat delicioase, de casă, voi profita de această ocazie.” Bucătarul nominalizat James Beard le împărtășește pe fiica Bernie, de 3 ani, și cu fiica Ira, de 1 ani, cu soțul ei, fermier Nick Hagan .
Ea a continuat să-și amintească demo-urile de prăjituri pe care le-ar face înainte de a-l primi pe Bernie în 2019 și folosind „pensete de stropire” pentru a decora. „Oamenii râdeau de mine și spuneau: „Acesta este un semn că nu ai copii pentru că folosești pensete pentru stropire!” Molly râse. „În retrospectiv, înțeleg de ce toată lumea a râs de mine despre asta acum!”
Vezi această postare pe Instagram
cele mai bune site-uri de întâlniri pentru peste 50 de ani
Proprietarul restaurantului Bernies a colaborat cu Blue Apron ca parte din seria lor de colaborare cu bucătarul. Ca și în seria ei Food Network, Molly și-a adus mediul asiatic și evreiesc la rețetele pe care le-a creat pentru brand. „Toate aromele și rețetele sunt inspirate de arome cu care am crescut și de rețete care sunt aproape și dragi inimii mele”, a spus ea. „Sunt un fan de multă vreme al Blue Apron, a fost prima trusă de masă pe care am încercat-o vreodată și am fost, am vândut instantaneu... așa că sincer, a fost întotdeauna un vis secret al meu să fac asta și să organizez o masă pentru Blue. Şorţ!'
Rețetele Molly pentru serviciul de livrare a mesei includ burgeri cu ghimbir și șapte cu ouă prăjite, castraveți murați și sos Hoisin, tăiței cu arahide cu bok choy, salată crocantă de varză cu ardei iute maionoasă și semințe de susan și plăcintă cu mere miso cu crumble de fistic și cocos. Cutia servește patru și este potrivită pentru familie și ușor de pus împreună cu fiecare ingredient pre-măsurat. „Oricine o poate face! Sincer, pot face majoritatea acestor pași în timp ce țin un copil în brațe! Totul este măsurat pentru tine, așa că pur și simplu elimină atât de multe presupuneri”, a explicat ea. „Îmi place asta, numărul unu, din perspectiva pregătirii, și din perspectiva risipei alimentare! Nu vei strica niciunul dintre aceste feluri de mâncare și este atât de delicios.”
Acest kit în ediție limitată este disponibil pentru achiziționare acum pentru livrare între 8 mai și 19 iunie sau în limita stocului disponibil.
