Unde să rezervați rezervările de Revelion de ultimă oră în Las Vegas

Cazinoul cu scoici din Chinatown este una dintre creațiile originale ale lui Brian Howard.Sabin Orr

Pe Strip și off, Las Vegas știe cum să arunce în ajunul Anului Nou. Iată cinci opțiuni strălucitoare și delicioase pentru masa finală din 2017.

Pentru mâncare excelentă și o temă Gatsby

Vrabie + Lup , senzația triumfală off-Strip a bucătarului Brian Howard pe Spring Mountain Road, s-a impus rapid ca unul dintre cele mai bune restaurante ale orașului, cu mâncăruri creative precum cazinoul de scoici din Chinatown și udon cu ragu de miel. De Revelion, restaurantul face lucrurile puțin diferit cu serata sa Innocence Lost cu tematică Gatsby, unde 125 USD îți oferă o răspândire specială cu toată mâncarea și băutura de care vrei să te bucuri. Îmbracă-te pentru a impresiona (s-ar putea să fie o recompensă pentru costumul tău elegant) și așteaptă umflături de caviar și un turn de șampanie. Petrecerea începe la ora 22:00. Apel la RSVP.

Pentru Hoppin ’John With Caviar

David Chang Momofuku la Cosmopolitan se desfășoară în ajunul Anului Nou, cu o explozie de cinci feluri de mâncare, de 148 de dolari, cu coaste prime și crab rege trufat cu cartofi și cremă de spanac. Masa festivă începe cu o canapă John Hoppin cu caviar. (Chang a dovedit că puiul și caviarul prăjit merg bine împreună, așa că vom avea încredere că mazărea cu ochi negri și orezul cu caviar sunt o combinație bună.) Sărbătoarea include și hiramasa crudo, ruladă cu talpă Dover și anghilă și ... Congee Matsutake. Desertul este un parfait cu dulce de leche, ananas afumat, nucă de cocos și var.

Pariu totul pe sosul roșu

Sunt șanse să nu luați niciodată masa la East Harlem’s Rao’s, care este încă unul dintre cele mai exclusive restaurante din lume. Dar puteți rezerva o masă la Rao’s Las Vegas în interiorul Palatului Caesar, unde Revelionul înseamnă o sărbătoare cu trei feluri de mâncare, în valoare de 98 USD, cu alegerea pastelor cum ar fi spaghetti alla bolognese și diavolo de homar și creveți. Opțiunile de platou includ filet mignon marsala sau celebrul pui de lămâie al unchiului Vincent. Nu uitați să adăugați chiftele ca o carte à la carte și să terminați noaptea cu tiramisu sau cannoli. Numai rezervări telefonice .

Pentru friptură și homar în Summerlin

Elizabeth Blau și Kim Canteenwalla’s Andiron Steak & Sea în Summerlin este întotdeauna o opțiune pentru o masă de balerin de pe bandă. Sărbătoarea sărbătoare de Anul Nou are o cină cu trei feluri de mâncare, în valoare de 95 USD, cu opțiuni de aperitiv, cum ar fi o salată de crab rege răcit și alegeri de prânz, inclusiv o bandă wagyu New York și un homar întreg prăjit. Ne place ideea unui trio cu gogoși (căpșuni, mousse de ciocolată, caramel de nucă de cocos) ca desert final al anului 2017. Biletele sunt disponibile pe net .

Pentru mâncarea asiatică modernă a ajuns la 11

Zece , uimitorul restaurant japonez uimitor al bucătarului Akira Back din Mandalay Bay, servește o sărbătoare în stil familial (95 USD pentru locuri între orele 17:00 și 19:00, 125 USD între 19:30 și 23:30) cu tacos de ton, chifle bao, hirame carpaccio, calamari crocanți, burta de porc crocantă, coaste scurte de vită Kobe, somon scoțian la grătar, prăjituri de orez cu nucă de cocos și multe altele. Înapoi, care tocmai a primit o stea Michelin pentru Dosa în Seoul natal, este unul dintre cei mai respectați bucătari din Vegas. Este un fost snowboarder profesionist care știe când să ducă lucrurile la extrem, dar care înțelege și importanța echilibrului atunci când țese împreună ingrediente japoneze și arome coreean-americane. Oricum, un alt fel de mâncare pe care Kumi îl servește de Revelion este Hot Mess, care este crab, sashimi poke, avocado și ceea ce restaurantul numește sos tipic O. Aceasta este Vegas, deci de ce să nu încurajăm oaspeții să încheie anul cu o explozie?

Andy Wang, fostul editor imobiliar și de călătorie la New York Post , a acoperit mâncarea și băutura de pe Coasta de Vest de mai bine de un deceniu.