Mulți din industria fitnessului tind să exagereze necesitățile reale de proteine, adesea cu o cantitate inutilă, care nu face nicio diferență în ceea ce privește rata de creștere musculară sau pierderea de grăsime - și poate fi dăunătoare pe termen lung.Unsplash / David Lezcano Nu există o sală de sport în lume care să nu vândă un tip de supliment de proteine.
Internetul este obsedat de el, ceea ce înseamnă că probabil ești obsedat de el - și nu te învinovățesc. Cum nu ai putut fi? Vi s-a vândut visul că proteinele pot oferi câștiguri musculare și slăbiciune nespuse.
Vi se spune că mai mult este mai bine.
Mai multe proteine = mai mult progres.
Ai dreptate să te gândești la asta?
Din experiența mea, cantitatea mare de dezinformare părtinitoare înseamnă că niciunul dintre noi nu a avut vreodată o șansă.
Știu că nu am făcut-o niciodată.
Când am început să mă antrenez, am crezut că shake-urile proteice sunt la fel de importante ca antrenamentele mele.
I-am răsturnat în numele măreției, neglijând aportul adecvat de grăsimi și carbohidrați. Suma de bani pe care am cheltuit-o pe albușuri, proteine și carne a fost obscenă - dar am făcut-o oricum în căutarea sănătății și fitnessului.
Să-mi fie rușine că am urmat orbește.
Tot ce trebuie este o căutare rapidă pe Google pentru a vedea:
- Există o mulțime de informații despre acest subiect
- Aportul zilnic recomandat de proteine va varia foarte mult în funcție de cine întrebați
- Poate fi un pic copleșitor și confuz încercarea de a trece prin BS
Astăzi vom pune prostia la o parte, astfel încât să știți odată pentru totdeauna ce trebuie să faceți.
Mulți din industria fitnessului tind să exagereze nevoile reale de proteine, adesea cu o cantitate inutilă, care nu face nicio diferență în ceea ce privește rata de creștere musculară sau pierderea de grăsime și poate fi în detrimentul dvs. pe termen lung.
Vedeți, consumul de mai multe proteine decât este necesar lasă mai puțin spațiu atât pentru carbohidrați, cât și pentru grăsimi, care joacă roluri la fel de importante.
Carbohidrații sunt sursa noastră primară de energie, necesară activității fizice, creierului și funcției organelor. Glucidele sunt, de asemenea, importante pentru sănătatea intestinală și eliminarea deșeurilor.
Grăsimea este combustibil de rezervă atunci când carbohidrații nu sunt disponibili. În fiecare zi, grăsimea este utilizată pentru a absorbi și a stoca anumite substanțe nutritive vitale —S concret, vitamine liposolubile.
De ce sunt umflate nevoile de proteine?
- Influența culturistilor profesioniști asupra industriei principale de fitness. Utilizarea steroizilor le permite culturistilor să proceseze mult mai multe proteine decât halterofilul de agrement.
- Ideea că mai mult este mai bine. Proteinele sunt vitale pentru construirea și conservarea mușchilor, așa că presupunem în mod greșit că cu cât consumăm mai mult, cu atât rezultatele noastre vor fi mai bune.
- Puterea companiilor de suplimente din industrie. Ei au un stimulent financiar clar pentru a denatura cantitatea de proteine necesare zilnic.
De ce trebuie să mâncăm proteine?
Proteinele sunt elementele de bază ale țesutului corpului și pot servi și ca sursă de combustibil. Proteinele oferă patru calorii pe gram, care este la fel ca un glucide și semnificativ mai puțin de gras , care oferă nouă calorii pe gram.
Proteina este alcătuită din lanțuri de aminoacizi care poate fi catalogat ca esenţial , adică corpul nu le poate produce și trebuie să le obțineți prin surse de hrană.
Proteina este o componentă structurală majoră a mușchilor corpului și este utilizată pentru a construi și repara țesutul muscular.
De câte proteine aveți nevoie pentru a construi mușchi sau a pierde grăsimi?
Cantitatea optimă de proteine zilnice pe zi este de 0,6-1,0 grame pe kilogram de greutate corporală totală, în funcție de obiectivul de antrenament.
Eu Dacă sunteți supraponderal sau obez, nevoile dvs. de proteine vor fi supraevaluate și ar trebui să utilizați în schimb 0,8g per obiectiv greutate corporală.
Știu că acest lucru poate părea scăzut, așa că să analizăm cercetarea:
- Acest studiu a constatat că 0,6-0,9 g per kilogram de greutate corporală este adecvat pentru maximizarea sintezei proteinelor. De asemenea, se spune că sportivii cu experiență ar putea necesita mai puțin, în timp ce sportivii mai puțin experimentați vor beneficia de aportul de proteine la acest nivel. În plus, cercetătorii au descoperit că aportul de proteine în limita a 0,6-0,9 g per kilogram de greutate corporală poate fi avantajos atunci când se află într-un deficit caloric, pentru a preveni pierderea masei musculare.
- Acest studiu de asemenea, a ajuns la concluzia că 0,8 g de proteine pe kilogram de greutate corporală este un aport zilnic optim pentru construirea mușchilor pentru exerciții de forță, în timp ce exerciții de rezistență pot scăpa probabil cu 0,5-0,6 g pe kilogram de greutate corporală.
- Acest studiu au concluzionat că rezultatele lor nu au putut arăta nicio dovadă semnificativă care să indice că aporturile de proteine peste 2g pe kg pe zi [au fost eficiente] pentru îmbunătățirea rezistenței și a modificărilor compoziției corpului la sportivii de forță / putere din facultate.
Acest studiu subliniază în special faptul că aportul de proteine peste 1g per kilogram de greutate corporală nu este necesar pentru halterofilii recreaționali până la semi-serioși, dat fiind că, chiar și sub cerințele fizice ale antrenamentului lor, sportivii din forța și puterea colegiului nu au obținut beneficii suplimentare din cauza unei proteine. aport de peste 2g pe kg, care este echivalentul a 0,9g pe kilogram.
Ce înseamnă acest lucru și cum să vă calculați aportul.
Aceasta înseamnă că aportul zilnic real de proteine este de numai 0,8 g-1 g per kilogram de greutate corporală, dacă sunteți antrenat cu forța.
Probabil mult mai puțin decât ești obișnuit. Nu vă faceți griji - este un lucru bun că vă va oferi mai multă flexibilitate în dieta prin eliberarea unor calorii.
CUM CALCULAȚI ASUMAREA?
Pentru a-l păstra direct, să folosim ca exemplu un bărbat de 150 de kilograme.
În primul rând, pentru a afla ce este 0,8 din 150, trebuie să facem un calcul simplu: 150 x 0,8 = 120
Cea de 120 este cantitatea zilnică de grame de proteine pe care tipul nostru de 150 de kilograme vrea să o tragă.
Pentru a rezolva acest lucru în calorii, trebuie doar să înmulțim 120 x 4 = 480 (patru este numărul de calorii pe gram de proteine).
Folosind aceste calcule, vedem că cantitatea totală de grame este de 120 g și acest lucru este egal cu un total de 480 kcal din proteine pe zi.
Frumos și simplu.
Trebuie să luați suplimente proteice?
Răspunsul la această întrebare depinde într-adevăr de cine întrebați. Industria suplimentelor este o afacere cu bani mari, așa că veți găsi întotdeauna pe cineva care vă va spune că este o necesitate.
În opinia mea, suplimentele proteice nu sunt esențiale pentru succesul dvs. general.
Sigur, unora le este mai ușor, mai rapid și poate, în cele din urmă, mai ieftin să folosească shake-uri proteice - dar adevărul este că vă puteți atinge cu ușurință nevoile de proteine folosind surse de hrană. În plus, consumul de alimente reale pentru a vă proteina vă va menține sătul mai mult timp.
Consumul de calorii va fi întotdeauna mai puțin satisfăcător.
Care sunt sursele bune de proteine?
Proteinele pot fi găsite într-o gamă largă de produse alimentare, dar sunt cele mai mari cantități în carne. Cele mai bune surse includ pui, carne de vită, curcan, ouă, somon și ton
Ar trebui să descoperiți că consumul a două porții de carne pe zi (adică un piept de pui la prânz și o bucată de carne de vită sau porție de curcan la cină) combinată cu proteinele găsite în alte produse alimentare din dieta dvs. va fi suficientă pentru a vă scopuri.
Pentru mai multe surse de proteine consultați această listă.
Acolo îl aveți: un răspuns definitiv cu privire la cantitatea de proteine de care aveți nevoie construiți mușchi sau pierde grăsime , susținută de știință.
Theo este fondatorul Lift Învățați să crească , un blog care te ajută să-ți construiești corpul viselor fără să-ți sacrifici stilul de viață. Cu accent pe ridicarea greutăților grele și consumul alimentelor de care vă bucurați, Theo vă ajută să vă atingeți obiectivele și să vă iubiți călătoria. Alăturați-vă unei comunități în creștere de oameni cu aceeași idee și obțineți instrumentele de care aveți nevoie pentru a construi corpul dorit.
