The Cotswolds , o colecție de sate și peisaje rurale pitorești, este una dintre cele mai fermecătoare și prin excelență engleză localități din Regatul Unit. Regiunea, desemnată an Zona de frumusețe naturală remarcabilă din Regatul Unit, se află la mai puțin de două ore de Londra cu mașina sau cu trenul, ceea ce o face o destinație ideală pentru un weekend în afara orașului.
Pentru a ajunge la Cotswolds, călătorii pot închiria o mașină în Londra, Oxford sau Bath sau pot lua un tren din Paddington din Londra până la una dintre numeroasele stații din mediul rural. Odată ce ați ajuns, Cotswolds sunt mai ușor de explorat cu mașina, dar dacă intenționați să vă relaxați la unul dintre hotelurile rurale pentru câteva zile, un taxi de la gara locală va face șmecheria. Cotswolds se întinde pe aproape 800 de mile pătrate, extinzându-se de la Bath în sud până la Banbury în nord, așa că cel mai bine este să alegeți câteva orașe pe care să le explorați într-o singură excursie.
Orașele și satele arată ca platourile de filmare, însoțite de trasee pitorești de mers pe jos, muzee, situri istorice și o mulțime de pub-uri de lux care exemplifică conceptul de fermă la masă. Dacă aveți timp, prelungiți-vă weekendul în Cotswolds cu câteva zile în Bath sau Bristol sau faceți o excursie la Oxford, situat ușor la est de zonă.
de unde să cumpăr delta 8 thc
Planificarea unei excursii în Cotswolds poate părea copleșitoare, dar este greu să greșești... Începeți prin a selecta orașele pe care sunteți cel mai interesat să le explorați sau hotelul pe care doriți să vă faceți baza, apoi adăugați excursii de o zi sau călătorii serpentine în apropiere. pete. Iată tot ce trebuie să știi despre petrecerea unui weekend de lux în Cotswolds.
Abonați-vă la buletinul informativ privind stilul de viață al Observer
Unde să mergem
Chipping Campden
Orașul de piață Chipping Campden este cunoscut drept bijuteria Cotswolds - și din motive întemeiate. Strada sa istorică, care datează din 14 th secolul, este fermecător și plin de magazine grozave, pub-uri, săli de ceai și hanuri. Găsit în partea de nord a Cotswolds, orașul este perfect pentru o plimbare de dimineață sau ca parte a unui drum care include câteva alte locuri din apropiere, cum ar fi Broadway, Moreton-in-Marsh și Bourton-on-the-Hill. În apropiere, vizitatorii vor găsi Dover’s Hill, o proprietate National Trust perfectă pentru o plimbare sau un picnic.
Burford
Situat pe râul Windrush, nu departe de Oxford, Burford este adesea menționată drept poarta de intrare în Cotswolds. Orașul istoric, cunoscut pentru strada sa pitorească, are multe de oferit, de la galerii și magazine de antichități la restaurante și cafenele, la Muzeul și Arhiva Burford Tolsey. Este un loc grozav pentru a merge la cumpărături, mai ales dacă îți place să sapi printre comorile din magazinele caritabile locale, iar pub-urile sunt deosebit de clasice. Burford este situat lângă Cotswold Wildlife Park & Gardens și Crocodiles of the World, ambele fiind preferatele iubitorilor de animale. Deși există câteva hoteluri și hanuri în Burford, este cel mai bine ca o excursie de o zi.
Broadway
Situat la marginea de nord-vest a munților Cotswolds, Broadway este un sat deosebit de popular pentru vizitatori. Este accesibil prin Evesham cu un tren din Londra, dar cei cu o mașină se vor bucura de apropierea de locul de naștere al lui Shakespeare, Stratford-upon-Avon, și de fermecătorul oraș din apropiere Moreton-in-Marsh. Are numeroase hoteluri și pensiuni, precum și o selecție solidă de pub-uri și ceainărie, plus Muzeul de Design Gordon Russell. Satul este o bază bună pentru cei care doresc să se îmbarce în plimbări pitorești sau care plănuiesc să exploreze Cotswolds în câteva zile.
Castelul Combe
Deși nu mai există un castel real în Castle Combe, satul este binecunoscut pentru frumusețea sa istorică. Orașul a fost folosit pentru a filma numeroase filme, inclusiv originalul Doctor Dolittle , iar astăzi vizitatorii se îngrămădesc acolo pentru a se bucura de străzile sale fermecătoare și de plimbările locale pitorești. Este relativ mic, cu o selecție de pub-uri, magazine și cafenele, dar mulți oameni vin și pentru curse de mașini la Circuitul Castle Combe sau o rundă la Manor House Golf Club. Orașul se află în partea mai suică a Cotswolds și este ușor de accesat din Bath.
Bourton-on-the-
Bourton-on-the-, care se întinde pe râul Windrush, atrage vizitatori cu Muzeul de autovehicule Cotswold, precum și cu parcul natural Birdland Park & Gardens. Este un loc deosebit de pitoresc, cu poteci de-a lungul râului și poduri de piatră și găzduiește mai multe pub-uri cu locuri pe malul apei. Orașul este, de asemenea, începutul Windrush Way, un traseu de 13 mile care duce la Winchcombe. Asociați o vizită cu o mașină la unul dintre satele din apropiere Stow-on-the-Wold sau Kingham.
Unde Să Stați
Membrii și non-membrii deopotrivă pot rezerva în exclusivitate Ferma Soho , un avanpost country chic al clubului global al membrilor. Proprietatea vastă, care are animale de fermă și grădini reale, se mândrește cu un cinema, mai multe restaurante și baruri, un centru spa, sală de gimnastică și o piscină interioară/exterioară care este deschisă pe tot parcursul anului. Camerele și cabanele sunt sofisticate, în ciuda cadrului rustic - și nu vă faceți griji, vă vor împrumuta o pereche de sandale. Optați pentru una dintre cabanele confortabile pentru purcei sau petreceți-vă pe o cabină de lângă pârâu, dintre care unele sunt suficient de mari pentru întreaga familie. Ferma este situată în Great Tew, lângă Chipping Norton, și este accesibilă cu trenul până la Charlbury, urmat de un taxi rapid sau cu mașina.
Fermecătorul sat Broadway găzduiește mai multe hoteluri, dar puține la fel de istorice sau luxoase precum The Lygon Arms, o mică proprietate amplasată într-un han din secolul al XVII-lea. Hotelul are o atmosferă rurală de lux, cu camere și apartamente bine dotate, cu vedere la o curte. Există, de asemenea, o piscină interioară și un centru spa, un pub britanic condus de bucătarul James Martin și un ceai tradițional de după-amiază. Copiii și câinii sunt bineveniți, ceea ce face ca aceasta să fie o alegere ușoară pentru familii și grupuri. În apropiere, oaspeții pot găsi trasee de mers pe jos, golf, distilerii și Broadway Tower, un reper emblematic din Cotswolds.
Dacă stilul tău este opulența rurală, rezervă o cameră la Lucknam Park Hotel & Spa, o proprietate Relais & Chateaux care a fost cândva un conac palladian. Amplasat pe 500 de acri lângă Bath, hotelul este totul despre răsfăț și relaxare. Cazarea variază de la 42 de camere și apartamente unice, care îmbină decorul clasic cu accente contemporane, până la șase căsuțe la țară, ideale pentru grupuri mai mari. Centrul spa este extins, cu o piscină, un studio de fitness și biciclete Peloton, în timp ce Restaurantul Hywel Jones oferă o experiență culinară cu stele Michelin. Hotelul are, de asemenea, propria sa zonă de echitație, pentru a vă îmbrățișa calul interior.
căutare inversă gratuită
Bucurați-vă de liniștea în aer liber la Cowley Manor, o proprietate istorică care a primit recent un lifting. Clădirile datează din anul 17 th secolului, dar astăzi, hotelul îmbrățișează luxul modern de înaltă calitate, care trece prin camerele și apartamentele sale, precum și prin spa și piscinele duale. O atmosferă mai tradițională poate fi găsită în restaurantul, condus de bucătarul britanic Jackson Boxer. Punctul culminant al hotelului este grădinile sale, care mătură pe teren și oferă numeroase răgazuri liniștite. În apropiere, oaspeții pot face drumeții, călărie sau pot explora Cheltenham, cel mai apropiat oraș mare.
Ce să fac
Westonbirt Arboretum găzduiește peste 2.500 de specii diferite de copaci, ceea ce îl face destinația perfectă pentru o dimineață relaxată în Cotswolds. Creat în urmă cu aproape două secole, arboretul oferă acum trasee de mers pe jos, plimbări ghidate, o cafenea, o pasarelă în vârful copacilor și numeroase activități pentru copii. De asemenea, găzduiește evenimente speciale, cum ar fi seri de film, alergări de 10.000 și un traseu de vacanță plin de lumină numit Crăciunul fermecător. Arboretumul este situat în regiunea de sud a Cotswolds, la aproximativ 20 de mile nord de Bath, dar este ușor cu mașina de majoritatea orașelor din zonă.
Cunoscut sub numele de Versailles al Angliei, Palatul Blenheim este o atracție impresionantă care găzduiește frecvent expoziții speciale. Palatul, accesibil cu autobuzul sau trenul din Oxford, întâmpină vizitatorii în camerele și grădinile sale bine conservate și oferă zilnic un ceai de după-amiază memorabil pe gazonul ornamentat. Casa impunătoare este locul de naștere al lui Winston Churchill, a cărui moștenire este povestită într-o expoziție, precum și camera sa de naștere. Nu sări peste labirintul Marlborough, creat cu două mile de tisă, sau Lumini, cameră, acțiune! Trail, care prezintă locațiile de filmare ale palatului.
Marie Harf joburi pentru isis
Răsfățați-vă cu niște fructe locale la Hayles Fruit Farm din Winchcombe, o atracție populară din Cotswolds care datează din 1880. Vizitatorii își pot culege propriile căpșuni, prune, mere, pere sau dovleci - în funcție de perioada anului - sau pot căuta magazinul fermei. niste bunatati. Bucătăria Orchard a fermei servește, de asemenea, prânzul și cina. În altă parte la Hayles, există pescuit, un traseu de mers pe jos și chiar camping.
Parcurgeți 102 mile de-a lungul Cotswold Way, un traseu bine marcat care se întinde de la Chipping Campden în nord până la Bath în sud. Trece prin multe dintre cele mai pitorești locații ale zonei, inclusiv Hailes Abbey și Cleeve Hill, iar plimbarea este împărțită în 15 secțiuni diferite. Cei care caută o plimbare mai scurtă pot opta pentru una dintre cele trasee circulare . Traseul este deschis în toate anotimpurile, deși primăvara și toamna sunt cele mai bune perioade pentru vederi pline de culoare. În timp ce Cotswolds sunt cunoscuți pentru dealurile măturatoare și câmpurile verzi, traseul poate fi abrupt în anumite părți, așa că veniți pregătiți.
Nu lipsesc spa-urile în Cotswolds, dar Calcot Spa, parte a unui hotel de țară mai mare, este cunoscut ca unul dintre cele mai bune. Are o piscină interioară încălzită, saună și baie de aburi, sală de sport, terenuri de tenis și săli de tratament. Rezervați-vă pentru o zi plină de spa sau încercați o experiență spa de seară, care include un scurt tratament facial, masaj sau corporal la alegere. Vizitatorii care intenționează să petreacă câteva zile în plus în zonă pot chiar rezerva un abonament spa de cinci sau șapte zile.
Unde să mănânci și să bei
Cei cunoscători se îndreaptă direct la Daylesford Farm când petrec un weekend în Cotswolds. Avpostul șic, găsit în apropiere de Kingham, funcționează ca mai multe restaurante, un magazin de fermă, un hotel, spa și școală de gătit. Doar magazinul de la fermă merită vizitat, la fel și The Trough Café, care servește un mic dejun delicios. Magazinul oferă livrare gratuită pe o rază de 10 mile, așa că, dacă stați în apropiere, știți de unde să cumpărați alimente. Faceți-vă o zi la Bamford Wellness Spa al fermei, care oferă cursuri și tratamente.
Vezi această postare pe InstagramO postare distribuită de The Wild Rabbit (@thewildrabbitkingham)
Un meniu sezonier de ingrediente locale - dintre care multe provin de la Daylesford Farm - este servit la The Wild Rabbit, condus de bucătarul Sam Bowser. Restaurantul oferă un meniu de degustare seara, precum și opțiuni à la carte, iar friptura de duminică este deosebit de populară. Așteptați-vă mâncăruri de inspirație britanică, cu proteine precum mielul, păstrăvul de cretă și iepure. Situat în Kingham, restaurantul oferă, de asemenea, săli de pub contemporan, care sunt cele mai potrivite pentru cupluri.
cele mai bune probiotice pentru sindromul intestinului permeabil
Vezi această postare pe Instagram
Nu sunt multe de văzut în satul Langford, dar merită să mergeți cu mașina pentru a vă bucura de mâncarea de la The Bell Inn. Pubul este condus de Peter Creed și Tom Noest, care se concentrează pe bucătăria britanică contemporană făcută cu ingrediente din surse locale. Rezervați-vă pentru o friptură plină de viață de duminică sau treceți la cină. Cei care stau la Soho Farmhouse pot lua masa la avanpostul mai mic al pubului, The Little Bell, situat pe terenul clubului membrilor.
Crudwell’s The Potting Shed Pub este favoritul localnicilor datorită atmosferei sale relaxante, cool și a meniului sezonier, care oferă o notă modernă mâncării obișnuite de pub. În timp ce meniul oferă mâncăruri așteptate, cum ar fi burgeri și friptură, există și un accent pe opțiunile bazate pe legume. Lista de vinuri este vastă, așa că este un loc bun pentru o băutură în timp ce explorezi zona.
Fiecare oraș și sat din Cotswolds este plin de săli de ceai, dar Tisanes Tea Room, pe strada principală din Broadway, este una dintre cele mai îndrăgite. Amplasat într-un 17 th clădire secolului cu propria grădină, ceainăria servește un ceai tradițional de după-amiază, precum și prăjituri, sandvișuri și cafea. Ceaiul de după-amiază este disponibil în fiecare zi, între orele 12 și 16:30, și este mai degrabă fermecător de rustic decât de lux. Sunt disponibile opțiuni fără gluten, ceea ce face ca aceasta să fie o alegere bună pentru oricine cu limitări alimentare.
